Oreo smákökur

230 g mjúkt smjör

1 bolli púðursykur

1/2 bolli sykur

2 egg

1 tsk vanilludropar

2 1/4 bolli hveiti

2 tsk salt

1 tsk matarsódi

1 1/2 bolli súkkulaði, saxað

1/2 bolli hvítt súkkulaði, saxað

15 Oreo-kökur, saxaðar

Hitið ofninn í 170°C. Setjið bökunarpappír á ofnplötur. Blandið smjöri, púðursykri og sykri vel saman. Bætið við eggjum og vanilludropum og hrærið. Blandið hveiti, salti og matarsóda saman í annarri skál. Bætið þurrefnablöndunni varlega saman við smjörblönduna. Bætið súkkulaðinu og Oreo-kexinu varlega saman við. Búið til kúlur úr deiginu og fletjið þær aðeins út með lófanum á ofnplötunni. Bakið í tíu mínútur.

Print Options:

Oreo smákökur