Kjúklingaréttur með bragðmikilli rjómachilísósu.
Hitið olíu á pönnu. Skerið kjúklinginn í bita, saltið og piprið og steikið á pönnu.
Takið af pönnu og látið í ofnfast mót.
Setjið rjóma, chilísósu og oregano í pott og hitið. Saltið og piprið að eigin smekk.
Hellið sósunni yfir kjúklinginn og stráið rifnum osti yfir allt.
Hitið í 210°c heitum ofni í 15 mínútur.
Berið fram með hrísgrjónum/tagliatelle og salati.
Serving Size 4