Hér er að finna gjörsamlega ómótstæðilega borgara sem þú hreinlega verður að smakka!
Uppskrift
Hráefni
500 g nautahakk
1 tsk pipar
¾ tsk salt
½ tsk paprika
½ tsk hvítlaukskrydd
¼ tsk cumin
¼ tsk chilí krydd
2 lúkur Ritz kex
2 msk BBQ olía frá Caj. P.
4 sneiðar ostur sem bráðnar vel
4 hamborgarabrauð
Chili hamborgara sósa
Tómatar
Salat
Gúrka
Rauðlaukur
Rauð paprika
Leiðbeiningar
1
Blandið fyrstu 8 innihaldsefnunum saman, myljið Ritz kexið saman við. Skiptið hakkinu í 4 hluta og útbúið borgara úr því.
2
Smyrjið BBQ olíunni á borgarana og grillið á heitu grilli þar til blóðsafi byrjar að koma upp, snúið þá borgurunum við og leggið ost sneiðar á hvern þeirra, grillið þar til eldaðir og osturinn bráðnaður. Setjið brauðin á grillið líka seinustu mínútuna.
3
Skerið grænmetið niður.
4
Smyrjið brauðin vel með chilí hamborgarara sósunni , raðið grænmetinu og borgurunum á, njótið!
Uppskrift frá Lindu Ben.
Hráefni
500 g nautahakk
1 tsk pipar
¾ tsk salt
½ tsk paprika
½ tsk hvítlaukskrydd
¼ tsk cumin
¼ tsk chilí krydd
2 lúkur Ritz kex
2 msk BBQ olía frá Caj. P.
4 sneiðar ostur sem bráðnar vel
4 hamborgarabrauð
Chili hamborgara sósa
Tómatar
Salat
Gúrka
Rauðlaukur
Rauð paprika
