Sjóðið pasta samkvæmt leiðbeiningum á pakkingu. Pastað fer í ofn þannig að varist að ofsjóða.

Hitið olíu í potti og steikið lauk og hvítlauk.

Bætið beikoni saman við og steikið í 2 mínútur.

Skerið kjúklinginn í munnbita og setjið saman við hitt og steikið.

Skerið tómatana í tvennt og bætið saman við.

Setjið egg, matreiðslurjóma, parmesanost og salt saman í skál og hrærið vel saman. Bætið smá (um 1/2 dl) af rifnum parmesanosti saman við.

Bætið elduðu pasta út í pottinn og þá rjómablöndunni. Blandið vel saman.

Hellið í ofnfast mót og látið í 180°c heitan ofn í 10-15 mínútur.

Takið úr ofni og stráið parmesan og ferskri basilíku yfir allt.