fbpx

Ofnbakaður kjúklingur með grillaðri papriku, mozzarella og furuhnetum

Ofureinföld uppskrift sem inniheldur kjúkling, grillaða papriku, ferskan mozzarella og furuhnetur.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 900 g kjúklingalundir, t.d. frá Rose Poultry
 salt og pipar
 1 dós sýrður rjómi
 1 dl rjómi
 2 tsk chilí mauk, t.d. Minched chilí frá Blue dragon
 1 tsk paprikukrydd
 300 g grillaðar paprikur í krukku
 2 kúlur mozzarella ostur
 4 hvítlauksrif
 fersk basilíka
 furuhnetur

Leiðbeiningar

1

Smyrjið ofnfast mót með ólífuolíu.

2

Skerið kjúklingalundirnar í tvennt og leggið í mótið. Saltið og piprið.

3

Blandið sýrðum rjóma, rjóma, chilímauki, paprikudufti saman í skál ásamt salti og pipar og hrærið vel saman. Hellið blöndunni yfir kjúklinginn.

4

Skerið paprikuna, mozzarellaostinn og hvítlauk gróflega og stráið yfir kjúklinginn. Setjið að lokum saxaða basilíku og furuhnetur yfir allt.

5

Látið í 200°c heitan ofn í 25-30 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður og osturinn orðinn gylltur á lit. Berið fram með góðu salati og tagliatelle.

DeilaTístaVista

Hráefni

 900 g kjúklingalundir, t.d. frá Rose Poultry
 salt og pipar
 1 dós sýrður rjómi
 1 dl rjómi
 2 tsk chilí mauk, t.d. Minched chilí frá Blue dragon
 1 tsk paprikukrydd
 300 g grillaðar paprikur í krukku
 2 kúlur mozzarella ostur
 4 hvítlauksrif
 fersk basilíka
 furuhnetur

Leiðbeiningar

1

Smyrjið ofnfast mót með ólífuolíu.

2

Skerið kjúklingalundirnar í tvennt og leggið í mótið. Saltið og piprið.

3

Blandið sýrðum rjóma, rjóma, chilímauki, paprikudufti saman í skál ásamt salti og pipar og hrærið vel saman. Hellið blöndunni yfir kjúklinginn.

4

Skerið paprikuna, mozzarellaostinn og hvítlauk gróflega og stráið yfir kjúklinginn. Setjið að lokum saxaða basilíku og furuhnetur yfir allt.

5

Látið í 200°c heitan ofn í 25-30 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður og osturinn orðinn gylltur á lit. Berið fram með góðu salati og tagliatelle.

Ofnbakaður kjúklingur með grillaðri papriku, mozzarella og furuhnetum

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…
MYNDBAND
Einfaldir kjúklingaleggirKjúklingaleggir með kartöflubátum og Heinz Saucy Sauce er tilvalinn réttur fyrir annasama virka daga. Fljótlegt að útbúa, þar sem allt…