Hér kemur einföld vegan uppskrift af overnight oats.
Uppskrift
Hráefni
2 dl haframjöl
1 dl chia fræ
1 dl kókosmjöl
2 msk hampfræ
1 tsk vanilluduft
3,5 dl Oatly hafradrykk
3,5 dl Oatly barista haframjólk
2,5 dl frosin hindber
Ferska ávexti til að toppa grautinn með
Leiðbeiningar
1
Daginn áður blandið saman öllum þurrefnum saman í stóra krukku/skál og hrærið vel.
2
Hellið svo oatly mjólkinni útí rólega og hrærið á meðan og sjáið til þess að allt blandist vel.
3
Með því að hræra allan tíman reynum við að koma í veg fyrir að chiafræin klumpist saman. Geymið í ísskáp yfir nótt.
4
Frosnu berjunum leyft að þiðna í annarri krukku/skál í ísskáp yfir nótt.
5
Daginn eftir ættu berin að vera orðin mjúk. Kremjið berin léttilega og setjið sem neðsta lag í krukku, setjið lag af chiagrautnum ofan á og toppið með ferskum ávöxtum og kókos.
6
Uppskriftin er stór og dugir í sirka 4 skammta. Hver elskar ekki að eiga tilbúinn morgunmat í ísskápnum fyrir vikuna.
Uppskrift eftir Hildi Ómars
MatreiðslaMorgunmatur, VeganTegundÍslenskt
Hráefni
2 dl haframjöl
1 dl chia fræ
1 dl kókosmjöl
2 msk hampfræ
1 tsk vanilluduft
3,5 dl Oatly hafradrykk
3,5 dl Oatly barista haframjólk
2,5 dl frosin hindber
Ferska ávexti til að toppa grautinn með
