Bolla með berjum og vanillusósu.
Setjið smjör og vatn í pott. Sjóðið þangað til smjörið bráðnar.
Setjið hveiti og salt út í og hrærið vel með sleif þangað til deigið hættir að festast við pottinn og sleifina. Kælið og setjið deigið í hrærivélaskál og bætið eggjunum út í, einu í einu, og hrærið vel á milli.
Notið tvær teskeiðar eða setjið deigið í sprautupoka og sprautið bollur á smjörpappírsklædda plötu.
Bakið við blástur 200°C í 25 mínútur.
Skerið berin smátt og blandið saman við vanillusósuna.
Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og hellið yfir bolluna.
Raðið bollunni saman, botn, fylling, smyrja, toppur og súkkulaði.