Bragðmiklar og góðar stökkar pekanhnetur sem henta vel um jólin.
Uppskrift
Hráefni
PAM® Original olíusprey
2 msk sykur
80 g Swiss Miss® Milk Chocolate Hot Cocoa Mix
2 tsk kanill
½ tsk malað engifer
¼ tsk cayenne pipar
1 eggjahvíta
3 bollar pekanhnetur
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn í 120°C
2
Spreyið bökunarpappír með Pam
3
Blandið saman í skál, sykri, Swiss Miss og kryddum
4
Þeytið eggjahvítuna þar til hún verður hvít og froðukennd. Blandið pekanhnetunum útí eggjahvítuna og hrærið með sleif þar til þær eru allar umluktar hvítunni. Bætið kryddblöndunni útí og hrærið þar til hún þekur pekanhneturnar.
5
Setjið pekanhneturnar á bökunarpappírinn og dreifið vel út þeim. Bakið í 1 klst og hrærið í þeim á 15 mín fresti.
Hráefni
PAM® Original olíusprey
2 msk sykur
80 g Swiss Miss® Milk Chocolate Hot Cocoa Mix
2 tsk kanill
½ tsk malað engifer
¼ tsk cayenne pipar
1 eggjahvíta
3 bollar pekanhnetur
