Print Options:








Mexíkó kjúklingasalat með kínversku ívafi

Magn1 skammtur

Brakandi ferskt salat sem best er að gera um leið og það á að borða það.

 1/2 iceberg haus
 1 dl gular baunir
 2 kjúklingabringur
 1 dl fetaostur í olíu
 1 dl salsa sósa
 1 dl sýrður rjómi
 1-2 dl Blue Dragon sweet chili sósa
 1 avocado
 Nachos eftir smekk (Hér var notað Tortilla Cheese frá Maarud)
 salt, pipar og kjúklingakrydd
1

Það er hægt að gera salatið á einn stóran disk eða á sitthvorn diskinn

2

Byrjið á að steikja bringurnar þunnt skornar í bitum upp úr ólífuolíu og saltið piprið og kryddið með ykkar uppáhalds kjúklingakryddi

3

Rífið svo þvegið iceberg á disk eða sitthvorn diskinn og setjið nýsteiktar bringurnar ofan á kálið

4

Setjið svo gular baunir, avókadó og fetaost yfir og inn á milli kjúklingsins

5

Dreifið svo salsasósu yfir allt og setjið sýrðan rjóma inn á milli í doppum

6

Hellið svo Sweet chili sósunni yfir að lokum og myljið nacho snakki yfir allt heila klabbið