Það er frábært að leyfa börnunum að spreyta sig á þessum kökum.
Malið möndlurnar gróflega. Setjið í skál og geymið.
Setjið döðlur í matvinnsluvél ásamt 1 eggi og blandið saman þar til döðlurnar eru orðnar að mauki. Bætið hinum eggjunum saman við ásamt banönum og kókosolíu. Blandið þar til deigið er orðið kekkjalaust.
Hellið í skál og setjið kakó, möndlur og smá salt 1/4 tsk.
Setjið í 200°c heitan ofn í 20 mínútur.
Takið úr ofni og látið 1 súkkkulaðimola yfir heitar kökurnar og leyfið að bráðna.
Skreytið með kókosmjöli eða berjum.