LU ís með rjómalíkjöri.
Þeytið eggjarauður og sykur saman í hrærivél í 3-4 mínútur eða þar til blandan er orðin létt og ljós.
Hellið rjómalíkjöri saman við og myljið LU kex og Milka súkkulaði og blandið vel saman.
Hrærið rjómann að lokum varlega saman við með sleif. Hellið blöndunni í fallegt mót og skreytið með Milka súkkulaði.
Frystið í a.m.k. 5 klst.