Print Options:








Létteldaður smokkfiskur með ólífum, papriku, myntu og capers

Magn1 skammtur

Smokkfiskur með ólífum, papriku, myntu og capers.

 1 poki smokkfiskshringir (Sælkerafiskur)
 30 g góðar ólífur, svartar og grænar - gróft
 skornar
 20 g grilluð paprika - gróft skorin
 10 g sólþurrkaðir tómatar - gróft skornir
 2 msk capers
 2 stilkar mynta - gróft söxuð
 2 msk sítrónuolía
 Olía til steikingar
1

Hitið olíu á pönnu til steikingar.

2

Steikið smokkfiskinn létt á heitri pönnu, í um það bil 1 mínútu.

3

Blandið öðru hráefni saman við og kryddið með sítrónuolíunni.