Print Options:

Kvöldverðaskál með nautahakki, vorlauk og chilí

Magn1 skammtur

Framandi hakkréttur með chilí.

 1-2 msk olía
 2-3 hvítlauksrif, söxuð smátt
 1 laukur, saxaður
 500 g nautahakk
Hoisin sósa
 2 1/2 msk hoisin sósa
 1 msk vín (hrísgrjóna, rauðvín, sherrý)
 2 1/2 msk soyasósa frá Blue Dragon
 2 tsk sykur
 1/2 tsk sesamolía frá Blue Dragon
 1/4 tsk hvítur pipar (eða svartur)
Toppað með
 ferskt kóríander, saxað
 vorlaukur, sneiddur
 chilí, sneidd
 sesamfræjum
1

Blandið hráefnum fyrir sósuna saman í skál.

2

Látið pönnu og steikið lauk og hvítlauk í 1 mínútu.

3

Bætið nautahakkinu saman við og steikið þar til það er farið að brúnast. Bætið þá sósunni saman við.

4

Setjið í skál ásamt t.d. hrísgrjónum eða núðlum og toppið með vorlauk, chilí, kóríander og sesamfræjum.

Nutrition Facts

0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki

Serving size