Grillaður kjúklingur með bragðmikilli sósu.
Uppskrift
Hráefni
Grillkjúklingur
500 g kjúklingalundir frá Rose Poultry
6 msk akasíuhunang
2 msk sojasósa frá Blue Dragon
safi úr 1/2 sítrónu
salt og pipar
Guðdómleg gyðjudressing
1 búnt af ferskri basilíku
1/2 búnt af steinselju
1 bolli grísk jógúrt
2 tsk agave síróp/hunang
safi af 1 sítrónu
2 hvítlauksrif
1/2 tsk eplaedik
1 tsk Heinz Worcestershire sósa
salt og pipar
ólífuolía
Leiðbeiningar
Grillkjúklingur
1
Blandið öllu saman í skál og smakkið til.
2
Leggið kjúklinginn í marineringuna og geymið í kæli í amk klukkustund.
3
Leggið grillteina í bleyti í 30 mínútur svo þeir brenni ekki.
4
Þræðið því næst kjúklinginn upp á teinana og grillið þar til kjúklingurinn er fulleldaður.
Guðdómleg gyðjudressing
5
Setjið öll hráefnin að ólífuolíunni frátalinni í matvinnsluvél og blandið vel saman.
6
Hellið olíunni ofur varlega saman við á meðan vélin er í gangi þar til allt hefur blandast vel saman.
7
Geymið í kæli í nokkrar klukkustundir.
MatreiðslaGrillréttir, KjúklingaréttirTegundÍslenskt
Hráefni
Grillkjúklingur
500 g kjúklingalundir frá Rose Poultry
6 msk akasíuhunang
2 msk sojasósa frá Blue Dragon
safi úr 1/2 sítrónu
salt og pipar
Guðdómleg gyðjudressing
1 búnt af ferskri basilíku
1/2 búnt af steinselju
1 bolli grísk jógúrt
2 tsk agave síróp/hunang
safi af 1 sítrónu
2 hvítlauksrif
1/2 tsk eplaedik
1 tsk Heinz Worcestershire sósa
salt og pipar
ólífuolía