Kjúklingavefja með eplabitum, mango chutney, avacado og sólþurrkuðum tómötum.
Uppskrift
Hráefni
1 kjúklingur, eldaður frá Rose Poultry
1 lítill rauðlaukur, saxaður
1 hvítlauksrif, pressað
2 rauð epli, skorin í teninga
3 avacado, skorið í teninga
1 msk balsamikedik frá Filippo Berio
2 msk olía frá Filippo Berio
1 tsk karrý
salt
4 msk mangó chutney frá Pataks
8 sólþurrkaðir tómatar, saxaðir
8 tortillur frá Mission t.d. með grillrönd
Leiðbeiningar
1
Blandið lauk, hvítlauk, eplum og avacado saman í skál.
2
Setjið edik, olíu, karrý, salt og mangó chutney saman við og bætið sólþurrkuðum tómötum útí.
3
Skerið kjúklinginn í bita og blandið saman við salatið.
4
Hitið tortillurnar lítillega og látið fyllinguna á tortillurnar og rúllið upp.
MatreiðslaKjúklingaréttir, Samlokur, SmáréttirMatargerðMexíkóskt
Hráefni
1 kjúklingur, eldaður frá Rose Poultry
1 lítill rauðlaukur, saxaður
1 hvítlauksrif, pressað
2 rauð epli, skorin í teninga
3 avacado, skorið í teninga
1 msk balsamikedik frá Filippo Berio
2 msk olía frá Filippo Berio
1 tsk karrý
salt
4 msk mangó chutney frá Pataks
8 sólþurrkaðir tómatar, saxaðir
8 tortillur frá Mission t.d. með grillrönd
Leiðbeiningar
1
Blandið lauk, hvítlauk, eplum og avacado saman í skál.
2
Setjið edik, olíu, karrý, salt og mangó chutney saman við og bætið sólþurrkuðum tómötum útí.
3
Skerið kjúklinginn í bita og blandið saman við salatið.
4
Hitið tortillurnar lítillega og látið fyllinguna á tortillurnar og rúllið upp.
