Kjúklingur með Caj P er í uppáhaldi hjá fjölskyldunni og hefur verið í fjölda ára. Stökkur að utan og safaríkur að innan.
Uppskrift
Hráefni
Kjúklingalæri / leggir ( Ég miða við tvö stór læri með legg á hvern fullorðinn)
Caj P Original grillolía
Salt
Pipar
Hvítlaukskrydd
Hvítlaukssósa
3 msk sýrður rjómi
Hvítlaukskrydd eftir smekk
Steinseljukrydd
Leiðbeiningar
1
Penslið kjúklingalærin með grillolíunni frá Caj P
2
Kryddið létt yfir með salti, pipar og hvítlauksdufti.
3
Bakið kjúklinginn þar til hann er fulleldaður og enginn blóðvökvi lekur út.
4
Ég mæli með því að eiga hitamæli til að fylgjast með hitastiginu.
5
Ég var með þessi læri með áföstum leggjum í 60 mínútur á 185 gráðum.
Hvítlaukssósa
6
Blandið saman sýrða rjómanum og kryddið eftir smekk
Uppskrift frá Hönnu Þóru hjá hannathora.is
MatreiðslaKetó, Kjúklingaréttir
Hráefni
Kjúklingalæri / leggir ( Ég miða við tvö stór læri með legg á hvern fullorðinn)
Caj P Original grillolía
Salt
Pipar
Hvítlaukskrydd
Hvítlaukssósa
3 msk sýrður rjómi
Hvítlaukskrydd eftir smekk
Steinseljukrydd
