Sælkera kartöflugratín með 3 ostategundum.
Skerið kartöflurnar í skífur og blandið saman við rjómaostinn og 1 dl af rifna ostinum.
Blandið maukaðum hvítlauk við og kryddið með salti og pipar eftir smekk.
Smyrjið muffins bökunarform með Pam olíuspreyi.
Setjið hluta af parmesanostinum í botninn á formunum og kartöflublönduna þar ofan á.
Stráið rifna ostinum yfir og svo parmesanosti á toppinn.
Bakið við 180°C í 10 mínútur eða þar til osturinn er gylltur.