Frábært pastasalat með hvítlaukskjúkling og mozzarella.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Eldið pastað “al dente”, takið vatnið af og látið kólna.
Skolið salatið, blandið sólþurrkuðu tómötunum við, skerið ostinn niður og setjið saman við í stóra skál.
Hellið síðan ólífuolíu og balsamik yfir og saltið.
Kjúklingurinn er maríneraður í ca. 1 klst í Caj P. hvítlauks grillolíu, síðan er hann settur á grillið og eldaður við meðalhita þar til hann er fulleldaður.
Skerið niður og berið fram með salatinu.
Hráefni
Leiðbeiningar
Eldið pastað “al dente”, takið vatnið af og látið kólna.
Skolið salatið, blandið sólþurrkuðu tómötunum við, skerið ostinn niður og setjið saman við í stóra skál.
Hellið síðan ólífuolíu og balsamik yfir og saltið.
Kjúklingurinn er maríneraður í ca. 1 klst í Caj P. hvítlauks grillolíu, síðan er hann settur á grillið og eldaður við meðalhita þar til hann er fulleldaður.
Skerið niður og berið fram með salatinu.
