Print Options:








Hvít Tobleronemús með jarðarberjum og lime

Magn1 skammtur

Sumarleg súkkulaðimús með lime og jarðarberjum.

 2 dl rjómi
 150 g hvítt Toblerone
 1 egg
 250 g fersk jarðarber
 2 msk hlynsíróp
 1 lime
1

Þeytið rjómann.

2

Bræðið súkkulaði yfir vatnsbaði. Kælið lítillega.

3

Setjið egg í skál og hellið súkkulaðinu saman við. Þeytið saman.

4

Bætið rjómanum varlega saman með sleif.

5

Setjið í skálar og látið í kæli í 4 klst eða lengur.

6

Skerið jarðaberin niður og látið í skál. Bætið sírópinu saman við.

7

Fínrífið börkinn af límónunni og setjið saman við. Kreystið safann úr límónunni. Blandið saman. Geymið í kæli í 4 klst svo jarðaberin taki í sig límónubragðið.

8

Takið skálarnar úr kæli og setjið jarðaberin yfir og safann með.