Þessi núðluréttur er brjálæðislega einfaldur og fljótlegur og tilbúinn á núlleinni.
Uppskrift
Hráefni
1/2 bolli hoisin sósa frá Blue dragon
2 msk olía
1 msk hrísgrjónaedik frá Blue dragon
2 msk sojasósa frá Blue dragon
2 msk fínt saxað ferskt engifer
2 gulrætur skornar í strimla
500g kjúklingabringur frá Rose Poultry
1 pk eggjanúðlur frá Blue dragon
1 paprika skorin í litla strimla
1/2 blaðlaukur skorinn í sneiðar
1 rautt chili skorið í bita
Leiðbeiningar
1
Setjið saman hráefnið í marineringuna og skerið kjúklinginn í litla bita. Marinerið kjúklinginn í leginum í 30 mín.
2
Saxið grænmeti og léttsteikið, takið til hliðar
3
Setjið kjúklinginn ásamt marineringunni á heita pönnu og steikið þar til hann er gegnumsteiktur
4
Sjóðið núðlur samkvæmt leiðbeiningum, tekur ekki nema 4-5 mín.
5
Blandið saman kjúklingnum og grænmeti. Setijð núðlurnar í skál og hellið af pönnunni yfir. Berið fram með chili, ferskum kóríander ef hann er til og jafnvel nokkrum hnetum ef þið eigið.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaKjúklingaréttirTegundAsískt
Hráefni
1/2 bolli hoisin sósa frá Blue dragon
2 msk olía
1 msk hrísgrjónaedik frá Blue dragon
2 msk sojasósa frá Blue dragon
2 msk fínt saxað ferskt engifer
2 gulrætur skornar í strimla
500g kjúklingabringur frá Rose Poultry
1 pk eggjanúðlur frá Blue dragon
1 paprika skorin í litla strimla
1/2 blaðlaukur skorinn í sneiðar
1 rautt chili skorið í bita