Hnetu klumpar með hvítu súkkulaði og kókos

  , ,

október 12, 2020

Nei vá. Þetta er bara með því besta sælgæti sem ég hef útbúið. Fáránlega einfalt í gerð og fá innihaldsefni. Það er nauðsynlegt að rista hneturnar áður en lengra er haldið en þannig verður bragðið bæði betra og þær stökkari. Ég mæli einnig með því að geyma molana í kæli eða frysti en hvítt súkkulaði...

Hráefni

230g blandaðar hnetur frá Rapunzel

300g hvítt súkkulaði með kókos frá Rapunzel

50g mjólkursúkkulaði frá Rapunzel

Leiðbeiningar

1Leyfið hnetunum að kólna að mestu og hreinsið eins mikið af heslihnetuhýðinu í burtu. Það má alveg sleppa því en fallegra ef það er gert.

2Dreifið hnetunum í ofnskúffu og bakið í 20 mín. Ofnið ofninn eftir 10 mín og hrærið aðeins í þeim.

3Bræðið hvíta súkkulaðið yfir vatnsbaði. Passið að skálin fari ekki ofan í vatnið. Þegar súkkulaðið er bráðið hellið því þá saman við hneturnar og blandið saman. Setjið litlar hrúgur á bökunarpappír og kælið við stofuhita.

4Bræðið mjólkursúkkulaðið og drisslið því yfir bitana. Kælið við stofuhita en færið svo inn í kæli ef vill.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Kirsuberja bollakökur

Einfaldar og léttar kirsuberja bollakökur með Pascual jógúrti

Hindberjakókoskaka

Hindberjadraumur með kókostopp.

Bláberja bollakökur

Gómsætar bláberja bollakökur með smjörkremi.