Brúnkur sem slá í gegn!

Uppskrift
Hráefni
250 g smjör
250 g 70% súkkulaði frá Rapunzel
4 egg
1/2 tsk salt
150 g sykur
150 g púðursykur
2 tsk vanilludropar
150 g hveiti
Leiðbeiningar
1
Bræðið smjör og súkkulaði í potti við vægan hita. Kælið lítillega.
2
Hrærið egg, sykur og púðursykur saman þar til blandan er orðin létt og ljós. Bætið vanilludropum saman við og hrærið áfram.
3
Hellið súkkulaðismjörinu saman við og hrærið.
4
Hrærið að síðustu hveiti saman við í örstutta stund.
5
Setjið smjörpappír í ca 23x33 cm form og hellið deiginu þar í.
6
Bakið í 160°c heitu ofni í um 40 mínútur. Við viljum að kakan sé smá blaut því þannig er hún best.
Uppskrift frá Berglindi á grgs.is
MatreiðslaBakstur
Hráefni
250 g smjör
250 g 70% súkkulaði frá Rapunzel
4 egg
1/2 tsk salt
150 g sykur
150 g púðursykur
2 tsk vanilludropar
150 g hveiti