Guacamole

  ,   

ágúst 3, 2017

Guacamole með Tabasco.

Hráefni

3 avókadó

3 teskeiðar af ferskum lime safa

1 (57 ml) flaska af TABASCO® Green Sauce

15 grömm af kóríander

2 teskeiðar laukur

1 hvítlauksgeiri

3 plómutómatar

Salt eftir smekk

Leiðbeiningar

1Skerðu avókadó í tvennt, og taktu úr skelinni og settu í skál. Pressaðu avókadóinn með gaffli þangað til hann er orðinn mjúkur. Hrærðu lime safa, Tabasco Green Sauce, kóríander, lauk, hvítlauk og tómat við. Notaðu salt eftir smekk.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Besti hummusinn sem passar með öllu

Það sem gerir hann líka sérlega góðan er sítrónuólífuolían en eftir að ég prófaði að setja hana í stað þessarar hefðbundu mun ég ekki snúa til baka. Þvílík bragðsprengja sem sú olía er.

Gómsætt ostasalat

Hér er að finna klassíska og góða ostasalatið sem margir þekkja með örlitlu öðru sniði. Salatið er fullkomið hvort sem það er á Tuc kexið eða ofan á nýbakað brauð. Algjört sælgæti svo ekki sé meira sagt!

Dúnamjúkt túnfiskasalat með rjómaosti

Túnfisksalat eftir Lindu Ben.