Grilluð bleikja að asískum ættum. Sumarlegur og ferskur réttur.
Uppskrift
Hráefni
Álpappír
2 stk límónur
2 flök bleikja, beinhreinsuð
1 krukka Blue Dragon Hoi Sin sósa
½ stk chili
2 stk vorlaukur
½ rauð paprika
½ gul paprika
kóríander
Grillaður aspas
1 búnt aspas
3 msk Filippo Berio hvítlauksolía
1 stk límóna, börkur og safi
salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Skerið límónurnar í sneiðar og leggið þær á álpappír.
2
Setjið bleikjuna ofan á og hellið hoi sin sósu og smátt söxuðu grænmetinu yfir.
3
Grillið í 8 mínútur.
Grillaður aspas
4
Grillið aspas á heitu grilli og penslið með hvítlauksolíu og kryddi.
MatreiðslaFiskréttirMatargerðAsískt
Hráefni
Álpappír
2 stk límónur
2 flök bleikja, beinhreinsuð
1 krukka Blue Dragon Hoi Sin sósa
½ stk chili
2 stk vorlaukur
½ rauð paprika
½ gul paprika
kóríander
Grillaður aspas
1 búnt aspas
3 msk Filippo Berio hvítlauksolía
1 stk límóna, börkur og safi
salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Skerið límónurnar í sneiðar og leggið þær á álpappír.
2
Setjið bleikjuna ofan á og hellið hoi sin sósu og smátt söxuðu grænmetinu yfir.
3
Grillið í 8 mínútur.
Grillaður aspas
4
Grillið aspas á heitu grilli og penslið með hvítlauksolíu og kryddi.