Grillréttur sem nostrar við bragðlaukana.
Uppskrift
Hráefni
4 kjúklingabringur (líka gott að nota kjúklingalæri 2-3 stk fyrir hverja bringu)
1/2 búnt kóríander
4 hvítlauksrif
2 msk púðusykur
1/2 tsk pipar
2 msk Blue Dragon fiskisósa
1 msk Blue Dragon soyasósa
Sem meðlæti
sweet chili sósa, t.d. sweet chili sauce frá Blue Dragon
Leiðbeiningar
1
Blandið með töfrasprota eða í matvinnsluvél kóríander, hvítlauk, sykur, pipar, fiskisósu og soyasósu þar til þetta er orðið að mauki. Hellið marineringunni yfir kjúklinginn og marinerið í amk 30 mínútur.
2
Grillið kjúklinginn í um 4-5 mínútur á hvorri hlið eða þar til hann er eldaður í gegn. Berið fram með sweet chilí sósu, núðlum, grænmeti og/eða góðu salati.
Uppskrift frá Berglindi á GulurRauðurGrænn&Salt.
MatreiðslaGrillréttir, KjúklingaréttirTegundAsískt, Tælenskt
Hráefni
4 kjúklingabringur (líka gott að nota kjúklingalæri 2-3 stk fyrir hverja bringu)
1/2 búnt kóríander
4 hvítlauksrif
2 msk púðusykur
1/2 tsk pipar
2 msk Blue Dragon fiskisósa
1 msk Blue Dragon soyasósa
Sem meðlæti
sweet chili sósa, t.d. sweet chili sauce frá Blue Dragon