Lambakjöt í Caj P marineringu klikkar ekki.
Uppskrift
Hráefni
800 g lambakórónur eða kótilettur
2 dl Caj P. bbq original grillolía
1 tsk paprikukrydd
2 hvítlauksrif, smátt skorin
salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Setjið Caj P. kryddlögin í skál ásamt paprikukryddinu og hvítlauknum. Smakkið til með salti og pipar. Látið marinerast í 3-4 klst eða eins lengi og tími leyfir.
2
Takið kjötið úr marineringunni og grillið í um 2-3 mínútur á hvorri hlið.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaGrillréttir, KjötréttirMatargerðÍslenskt
Hráefni
800 g lambakórónur eða kótilettur
2 dl Caj P. bbq original grillolía
1 tsk paprikukrydd
2 hvítlauksrif, smátt skorin
salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Setjið Caj P. kryddlögin í skál ásamt paprikukryddinu og hvítlauknum. Smakkið til með salti og pipar. Látið marinerast í 3-4 klst eða eins lengi og tími leyfir.
2
Takið kjötið úr marineringunni og grillið í um 2-3 mínútur á hvorri hlið.