Spicy grillspjót með risarækjum og kirsuberjatómötum.
Uppskrift
Hráefni
100 gr Caj P hvítlauks grillolía
1 tsk Blue Dragon Chili Paste
1 msk Filippo Berio ólífuolía
16 stk tígrisrækjur
12 stk kirstuberjatómatar
Leiðbeiningar
1
Blandið saman hvítlauks Caj P grillolíu, Blue Dragon chilli paste og Filippo Berió ólífuolíu og hrærið vel saman.
2
Setjið risarækjurnar ofan í marineringuna og veltið um.
3
Þræðið á grillprjón 4 risarækjum og 3 kirsuberjatómötum.
4
Grillið í 3-4 mínútur á hvorri hlið, setjið salt og pipar eftir smekk.
5
Gott er að kreista lime yfir meðan spjótin eru á grillinu.
6
Rífið yfir parmesan ost yfir, berið fram með grilluðum aspars og grillsósunni sem er hér á Gerum daginn girnilegan.
MatreiðslaFiskréttir, Forréttir, Grillréttir, SjávarréttirTegundÍslenskt
Hráefni
100 gr Caj P hvítlauks grillolía
1 tsk Blue Dragon Chili Paste
1 msk Filippo Berio ólífuolía
16 stk tígrisrækjur
12 stk kirstuberjatómatar
