Naan brauð fyllt með rjómaosti og mango chutney.
Smyrjið fyrst rjómaostinum ofan á annað naan brauðið og síðan Pataks mangó chutney yfir rjómaostinn. Dreifið rifna ostinum yfir og lokið með hinu naan brauðinu. Skerið í 4 hluta.
Penslið með hvítlauksolíunni. Grillið í 4 mínútur á hvorri hlið og penslið á milli með hvítlauksolíu.
Grófu salti sáldrað yfir.