fbpx

Fimm stjörnu kjúklinga-taco

Geggjað kjúklinga taco með Pico de Gallo.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 1 kg kjúklingalæri frá Rose Poultry
 12 tortillur
 nachos, mulið
 mozzarella, rifinn
MARINERING
 4 msk ólífuolía frá Filippo Berio
 2 msk hvítvínsedik
 3 tsk chilíduft
 1 1/2 tsk salt
 1 tsk laukduft
 1 tsk hvítlauksduft
 1/2 tsk cumin (ekki kúmen)
 1/2 tsk reykt paprikukrydd
 1/2 tsk svartur pipar
 safi úr 2 límónum
 Blandið öllum hráefnum saman í skál.
PICO DE GALLO
 180 g piccolo tómatar, saxaðir
 1/2 rauð paprika, söxuð
 2 hvítlauksrif, söxuð smátt
 1/4 laukur, saxaður smátt
 2 msk ólífuolía
 fersk basilíka, söxuð
 salt og pipar
 Blandið öllu saman í skál og geymið í kæli þar til borið fram.

Leiðbeiningar

1

Setjið kjúklinginn í ofnfast mót. Hellið marineringunni yfir og nuddið vel í kjúklinginn. Látið marinerast eins lengi og tími gefst en ekki lengur en tvær klukkustundir.

2

Látið smjör á pönnu og steikið kjúklinginn þar til eldaður í gegn og stökkur að utan. Skerið niður.

3

Hitið tortillur á pönnu og raðið á þær fyrst sýrður rjómi, kjúklingur, pico de gallo og að lokum mulið nachos.


Uppskrift frá GRGS.

DeilaTístaVista

Hráefni

 1 kg kjúklingalæri frá Rose Poultry
 12 tortillur
 nachos, mulið
 mozzarella, rifinn
MARINERING
 4 msk ólífuolía frá Filippo Berio
 2 msk hvítvínsedik
 3 tsk chilíduft
 1 1/2 tsk salt
 1 tsk laukduft
 1 tsk hvítlauksduft
 1/2 tsk cumin (ekki kúmen)
 1/2 tsk reykt paprikukrydd
 1/2 tsk svartur pipar
 safi úr 2 límónum
 Blandið öllum hráefnum saman í skál.
PICO DE GALLO
 180 g piccolo tómatar, saxaðir
 1/2 rauð paprika, söxuð
 2 hvítlauksrif, söxuð smátt
 1/4 laukur, saxaður smátt
 2 msk ólífuolía
 fersk basilíka, söxuð
 salt og pipar
 Blandið öllu saman í skál og geymið í kæli þar til borið fram.

Leiðbeiningar

1

Setjið kjúklinginn í ofnfast mót. Hellið marineringunni yfir og nuddið vel í kjúklinginn. Látið marinerast eins lengi og tími gefst en ekki lengur en tvær klukkustundir.

2

Látið smjör á pönnu og steikið kjúklinginn þar til eldaður í gegn og stökkur að utan. Skerið niður.

3

Hitið tortillur á pönnu og raðið á þær fyrst sýrður rjómi, kjúklingur, pico de gallo og að lokum mulið nachos.

Fimm stjörnu kjúklinga-taco

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…
MYNDBAND
Einfaldir kjúklingaleggirKjúklingaleggir með kartöflubátum og Heinz Saucy Sauce er tilvalinn réttur fyrir annasama virka daga. Fljótlegt að útbúa, þar sem allt…