Fljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa uppskrift!
Uppskrift
Hráefni
600 g kjúklingabringa
½ stk rauðlaukur
6 stk kirsuberjatómatar
1 stk krukka af Tikka Masala sósu frá Patak´s
1 msk olía
½ stk sítróna, safinn úr sítrónunni
1 msk steinselja
salt og pipar eftir smekk
basmati hrísgrjón
Leiðbeiningar
1
Afhýðið rauðlaukinn, saxið smátt og steikið í heitri olíu.
2
Bætið hægelduðum kjúklingi út í og steikið í nokkrar mínútur.
3
Bætið við fjórðungum tómötum og Patak's Tikka Masala tómatsósu. Lokið og hitið í 15 mínútur, hrærið af og til.
4
Kryddið eftir smekk með salti, sykri og sítrónusafa.
Skreytið með kóríander áður en borið er fram.
Berið fram með basmati hrísgrjónum.
Uppskrift frá Patak´s
MatreiðslaKjúklingaréttirTegundIndverskt
Hráefni
600 g kjúklingabringa
½ stk rauðlaukur
6 stk kirsuberjatómatar
1 stk krukka af Tikka Masala sósu frá Patak´s
1 msk olía
½ stk sítróna, safinn úr sítrónunni
1 msk steinselja
salt og pipar eftir smekk
basmati hrísgrjón