Einfalt og gott skinkusalat.
Blandið majonesi, sýrðum rjóma og dijon sinnepi saman í skál.
Hrærið hinum hráefnunum varlega saman við og smakkið til með salti og pipar.
Geymið í kæli.
Berið fram með Ritz eða Tuc kexi.