Print Options:








Dumpling salat með edamame og brokkólí

Magn1 skammtur

Létt og gott salat með grænmeti og kjúklinga dumplings.

 1 pakkning dumplings með kjúklingi frá Itsu
 4 dl edamame baunir
 200 g brokkólí
 Filippo Berio ólífuolía til steikingar
 1-2 hvítlauksrif
 2 msk rautt karrí frá Blue Dragon
 2 msk sesamolía frá Blue Dragon
 2 msk ólífuolía
 Salt & pipar
 Bok choy salat
 1-2 vorlaukar
 Stappaður fetaostur eftir smekk
 1 msk sesamfræ
 Ferslur kóríander
 Radísuspírur
1

Steikið dumplings, brokkólí og edamame baunir uppúr ólífuolíu.

2

Bætið út í sesamolíu, ólífuolíu, rauðu karríi og pressuðu hvítlauksrifi og hrærið. Saltið og piprið eftir smekk.

3

Skerið pak choi gróflega og smátt skerið vorlauk og kóríander.

4

Raðið salatinu á disk eða í skál. Því næst dreifið dumplings blöndunni yfir. Toppið svo með vorlauk, stöppuðum fetaosti, sesamfræjum, kóríander og radísuspírum.

Nutrition Facts

Serving Size 2-3