Dumle Karamellubitar með Krönsi uppskrift • Gerum daginn girnilegan

Dumle Karamellubitar með Krönsi

  ,

mars 24, 2020

  • Fyrir: 30-40 stykki

Hráefni

2 pokar Dumle karamellur (2 x 120 g)

750 g súkkulaði

3 msk. sýróp

50 g smjör

200 g Rice Krispies

Um 150 g saltkringlur

1 msk. rjómi

Leiðbeiningar

1Bræðið saman í potti 200 af suðusúkkulaði, 1 poka af Dumle karamellum, sýróp og smjör þar til allt er bráðið saman og leyfið að bubbla í um eina mínútu og takið þá af hellunni.

2Blandið Rice Krispies saman við, klæðið ofnskúffu með bökunarpappír og hellið hrísblöndunni þar á og dreifið jafnt úr.

3Bræðið næst 450 g af suðusúkkulaði og smyrjið þunnu lagi jafnt yfir hrísbotninn, raðið saltkringlum þétt yfir allt saman áður en súkkulaðið storknar.

4Bræðið nú hinn Dumle karamellupokann með 1 msk. af rjóma og hrærið stanslaust í þar til kekkjalaus karamella hefur myndast. Dreifið henni óreglulega yfir saltkringlurnar.

5Að lokum má bræða restina af suðusúkkulaðinu (100 g) og dreifa því einnig óreglulega yfir saltkringlur og karamellu.

6Setjið í ísskáp þar til súkkulaðið hefur storknað og skerið síðan niður í bita.

Uppskrift frá Berglindi á gotteri.is

00:00