Einfaldara getur það ekki orðið. Hollt og bragðgott og létt.
Uppskrift
Hráefni
4 stk bleikjuflök
50 gr panko rasp (má líka nota bara brauð sem búið er að mala í blandara)
1 msk ferskur graslaukur
Börkur af ferskri sítrónu
1 askja af Philadelphia með hvítlauk og kryddjurtum
Salt og pipar
Meðlæti, sætar Aviko franskar og venjulegar
Ferskt salat að eigin vali
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn á 180 C°
2
Byrjið svo á að setja franskarnar inn í ofn meðan bleikjan og salat er útbúið því þær þurfa lengri tíma
3
Takið næst bleikjuflökin og saltið þau og piprið
4
Smyrjið vel af Philadelphia ostinum yfir flökin helst í þykku lagi
5
Blandið næst panko raspi eða brauðmylsnu, graslauk og sítrónuberki saman í skál og hrærið vel í
6
Stráið yfir Philadelphia ostinn á bleikjuflökunum og setjið í ofn í eins og 20 mín
7
Berið svo fram með salatinu og frönskunum
Uppskrift frá Maríu á Paz.is
MatreiðslaSjávarréttir
Hráefni
4 stk bleikjuflök
50 gr panko rasp (má líka nota bara brauð sem búið er að mala í blandara)
1 msk ferskur graslaukur
Börkur af ferskri sítrónu
1 askja af Philadelphia með hvítlauk og kryddjurtum
Salt og pipar
Meðlæti, sætar Aviko franskar og venjulegar
Ferskt salat að eigin vali
