Sesar salat í kál vefju.
Steikið kjúklingalærin á pönnu upp úr ólífuolíunni og hvítlauknum. Kryddið með salti og pipar. Eldið í ofni í ca. 7 mín eða þar til kjúklingalærin eru fullelduð.
Öllu hráefninu er blandað saman og hrært vel.
Skerið salatið, tómatana og beikonið. Blandið niðurskornum kjúklingnum, brauðteningum og dressingu saman við. Hrærið lauslega. Setjið salatið í kínakálsblað og rifið parmesanost yfir.
0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki