Einfaldur og sumarlegur grillréttur með CajP Smokey Hickory
Uppskrift
Hráefni
1stk Grísalund
1/4 CajP Smokey Hickory
1dl Fín saxaðar ananas
1 msk Fín saxaður rauðlaukur
1 msk Fín söxuð steinselja
1 Lime
TABASCO® sósa eftir smekk
Leiðbeiningar
1
Byrjið á því að fjarlægja sinina af grísalundinni
2
Setjið lundina í ziplock poka og hellið c.a 1/4 af CajP Smokey Hickory ofan í pokann
3
Blandið saman fín söxuðum ferskum ananas, rauðlauk og steinselju saman
4
Kreistið safa úr 1stk lime yfir
5
Gott að bæta smá TABASCO® sósu við eftir smekk
6
Kveikið á grillinu og stillið það á 200-250°gráður
7
Grillið lundina upp í 62°gráður og penslið mareneringunni 2 sinnum á meðan þið grillið
8
Skerið lundina og setjið ananas salsað ofan á
Uppskrift frá BBQ kónginum á Instagram
MatreiðslaGrillréttir, Kjötréttir
Hráefni
1stk Grísalund
1/4 CajP Smokey Hickory
1dl Fín saxaðar ananas
1 msk Fín saxaður rauðlaukur
1 msk Fín söxuð steinselja
1 Lime
TABASCO® sósa eftir smekk
