Hátíðlegt lambafille með rauðvínssósu og kartöflugratíni.
Skerið rákir í fituna á kjötinu og marinerið í Caj P grillolíu í a.m.k. 4 klst.
Steikið í 2 mínútur á fituhliðinni og svo 1 mínútu á hvorri hlið.
Setjið síðan kjötið í ofn og eldið við 180°C í 6 - 8 mínútur.
Serving Size 4