Föstudagspizza með smá twisti. hér höfum við basilpestó, hrásskinku og burrata ost.
Uppskrift
Hráefni
Uppskrift miðast við eina pizzu samloku
1 stk kúla pizzadeig
2 msk Filippo Berio Virgin ólífuolía
2 msk Filippo Berio basil pestó
1 stk lúka af klettasalati
4 stk sneiðar af hráskinku
1 stk burrata ostur
Nokkrir piccolo tómatar
Söxuð basilika
Smá Filippo Berio balsamikgljái
Salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn í 230°C.
2
Togið deigið til og setjið á bökunarpappír á bökunarplötu.
3
Setjið smá virgin ólífuolíu yfir allt deigið, leggið deigið næst saman til helminga og setjið smá olíu yfir aftur, bakið í um 10 mínútur eða þar til brauðið fer að gyllast.
4
Takið út, opnið og fyllið með pestó, klettasalati, hráskinku, burrata osti, tómötum, basilíku og setjið síðan smá balsamikgljáa, salt og pipar yfir í lokin.
5
Njótið með góðu rauðvínsglasi.
MatreiðslaPizzur
Hráefni
Uppskrift miðast við eina pizzu samloku
1 stk kúla pizzadeig
2 msk Filippo Berio Virgin ólífuolía
2 msk Filippo Berio basil pestó
1 stk lúka af klettasalati
4 stk sneiðar af hráskinku
1 stk burrata ostur
Nokkrir piccolo tómatar
Söxuð basilika
Smá Filippo Berio balsamikgljái
Salt og pipar
