Ein besta brauðterta allra tíma með rækjum, silung og rjómaosti.
Uppskrift
Hráefni
4 sneiðar af stóru brauðtertubrauð
400 g Heinz majónes
200 g Philadelphia rjómaostur
250 g reyktur silungur, smátt skorinn
250 g rækjur
5 stk egg, soðin og smátt skorin
2 tsk Oscar grænmetiskraftur
6 msk Heinz majónes
3 msk Philadelphia rjómaostur
Hvítlauksspírur og annað til að skreyta
Leiðbeiningar
1
Hrærið rjómaostinn og majónesið vel saman . Bætið grænmetiskraftinum saman við blönduna. Setjið silunginn, rækjurnar og eggin út í og blandið vel saman.
2
Mótið brauðtertuna í smelluformi. Setjið fyrst lag af brauði í botninn á smellurforminu og síðan til skiptis salat og brauð, þrjú lög af salati og fjögur af brauði.
3
Takið brauðtertuna úr smelluforminu og smyrjið hana með rjómaost- og majónesblöndu.
4
Skreytið með sítrónu, silungi og dilli.
5
Kryddið með svörtum pipar.
Hráefni
4 sneiðar af stóru brauðtertubrauð
400 g Heinz majónes
200 g Philadelphia rjómaostur
250 g reyktur silungur, smátt skorinn
250 g rækjur
5 stk egg, soðin og smátt skorin
2 tsk Oscar grænmetiskraftur
6 msk Heinz majónes
3 msk Philadelphia rjómaostur
Hvítlauksspírur og annað til að skreyta