Vefjur með grænmetis- og baunafyllingu, bakað í ofni með osti.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Hellið vökvanum af baununum frá og hitið á pönnu ásamt lauk, hvítlauk, papriku, cumin, cayenne, salt og pipar. Kreistið límónusafanum yfir og hitið í 5 mínútur.
Látið ríflegt magn af mozzarella osti yfir tortillurnar og setjið baunirnar þar yfir. Rúllið þeim upp og látið í ofnfast mót.
Spreyjið PAM olíu yfir tortillurnar og látið ost yfir.
Eldið í 15-20 mínútur í 190°c heitum ofni.
Uppskrift frá GRGS.
Hráefni
Leiðbeiningar
Hellið vökvanum af baununum frá og hitið á pönnu ásamt lauk, hvítlauk, papriku, cumin, cayenne, salt og pipar. Kreistið límónusafanum yfir og hitið í 5 mínútur.
Látið ríflegt magn af mozzarella osti yfir tortillurnar og setjið baunirnar þar yfir. Rúllið þeim upp og látið í ofnfast mót.
Spreyjið PAM olíu yfir tortillurnar og látið ost yfir.
Eldið í 15-20 mínútur í 190°c heitum ofni.
