Þessi einfaldi kjúklingaréttur er svo dásamlega bragðgóður.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Blandið appelsínusafa, fínrifnum berkinum, sojasósu, sykri, rósmarín, pressuðum hvítlauk og ólífuolíu saman í skál og blandið vel saman. Hellið í skál og setjið kjúklinginn saman við.
Marinerið í ísskáp eins lengi og tími vinnst til (frá 15 mín til 60 mín).
Setjið í ofnfast mót og inní 200°c heitan ofn í 35-45 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður. Vökvið kjúklinginn nokkrum sinnum með marineringunni á eldunartímanum.
Þegar 10 mínútur eru eftir leggið þá sneiðar af appelsínu yfir kjúklinginn og klárið eldunartímann. Takið úr ofni og stráið fersku rósmarín yfir allt.
Hráefni
Leiðbeiningar
Blandið appelsínusafa, fínrifnum berkinum, sojasósu, sykri, rósmarín, pressuðum hvítlauk og ólífuolíu saman í skál og blandið vel saman. Hellið í skál og setjið kjúklinginn saman við.
Marinerið í ísskáp eins lengi og tími vinnst til (frá 15 mín til 60 mín).
Setjið í ofnfast mót og inní 200°c heitan ofn í 35-45 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður. Vökvið kjúklinginn nokkrum sinnum með marineringunni á eldunartímanum.
Þegar 10 mínútur eru eftir leggið þá sneiðar af appelsínu yfir kjúklinginn og klárið eldunartímann. Takið úr ofni og stráið fersku rósmarín yfir allt.
